Vừa qua, ngày 31/3/2026, Khoa Du lịch - Trường Đại học Công đoàn đã tổ chức thành công tọa đàm với chủ đề: “Tái cấu trúc chương trình đào tạo ngành Việt Nam học và Du lịch theo định hướng ứng dụng”.
Chương trình thu hút sự tham gia của hơn 30 nhà khoa học, nhà quản lý, chuyên gia và đại diện doanh nghiệp đến từ nhiều cơ sở đào tạo, viện nghiên cứu và đơn vị hoạt động trong lĩnh vực du lịch, văn hóa trên cả nước, cùng sự hiện diện của lãnh đạo các đơn vị trong trường, giảng viên và sinh viên Khoa Du lịch.
Ảnh: Toàn cảnh Hội thảo
Tại tọa đàm, PGS.TS Lê Văn Tấn - Phó Trưởng khoa, phụ trách Khoa Du lịch đã trình bày báo cáo chi tiết về định hướng tái cấu trúc chương trình đào tạo của hai ngành Việt Nam học và Du lịch.
Báo cáo tập trung phân tích những hạn chế của chương trình hiện hành, đặc biệt ở các điểm: nội dung đào tạo còn thiên về cung cấp tri thức; tính liên kết giữa các học phần chưa cao; chưa hình thành rõ chuỗi năng lực nghề nghiệp; và chưa theo kịp yêu cầu chuyển đổi số trong lĩnh vực du lịch - văn hóa.
Trên cơ sở đó, báo cáo đề xuất định hướng tái cấu trúc theo hướng:
Chuyển từ đào tạo kiến thức sang phát triển năng lực ứng dụng, gắn với yêu cầu thực tiễn của thị trường lao động.
Tổ chức chương trình theo logic chuỗi giá trị nghề nghiệp, giúp người học có khả năng thực hiện trọn vẹn các quy trình công việc.
Tăng cường tính liên ngành, tích hợp giữa Việt Nam học với du lịch, quản trị, truyền thông và công nghệ số.
Đẩy mạnh các học phần thực hành, dự án và trải nghiệm thực tế, hình thành năng lực nghề ngay trong quá trình đào tạo.
Đối với từng ngành, báo cáo cũng làm rõ định hướng tiếp cận riêng:
Ngành Việt Nam học chuyển từ tiếp cận mô tả sang tiếp cận khai thác, chuyển hóa và ứng dụng tài nguyên văn hóa
Ngành Du lịch nhấn mạnh năng lực tổ chức vận hành và quản trị trải nghiệm dịch vụ theo chuỗi giá trị ngành.
Phần trình bày đã cung cấp cơ sở lý luận và thực tiễn quan trọng, làm nền tảng cho các nội dung trao đổi tiếp theo tại tọa đàm.
PGS.TS Lê Văn Tấn trình bày báo cáo
Trên cơ sở báo cáo, các đại biểu đã tập trung trao đổi, thảo luận sâu về nhiều vấn đề quan trọng trong việc tái cấu trúc chương trình đào tạo, như:
Mức độ phù hợp của chương trình đối với nhu cầu nhân lực trong lĩnh vực du lịch, văn hóa và dịch vụ.
Sự cân đối giữa kiến thức nền tảng và kỹ năng nghề nghiệp.
Tính liên ngành và khả năng tích hợp giữa Việt Nam học với du lịch, quản trị, truyền thông và công nghệ.
Các giải pháp nâng cao tỷ trọng thực hành, trải nghiệm và tăng cường sự tham gia của doanh nghiệp trong quá trình đào tạo.
Các ý kiến đều thống nhất rằng, trong bối cảnh hiện nay, chương trình đào tạo cần được thiết kế theo hướng chuyển từ cung cấp tri thức sang phát triển năng lực, tổ chức theo logic nghề nghiệp và gắn chặt với thực tiễn.
TS. Lê Văn Viễn, Trưởng Bộ môn Quản trị du lịch,
Trường ĐH Tài nguyên Môi trường Hà Nội chia sẻ
TS. Nguyễn Ngọc Hải, Trưởng khoa Khoa học Cơ bản và Dữ liệu,
Trường Đại học Công đoàn chia sẻ
PGS.TS Nguyễn Thị Phương Nga - khoa Kinh tế và Quản lí - ĐH Thuỷ lợi
TS Trần Thị Hồng Nhung - khoa Việt Nam học - ĐHSPHN
Bà Nguyễn Thị Phương Thuỳ - Phó TGĐ Công ty Hanoi Tourism
Ông Nguyễn Văn Tuyển - Trưởng Phòng Marketing - Công ty Viet Vision Travel
Đại diện sinh viên Khoa Du lịch phát biểu
Phát biểu kết luận tọa đàm, PGS.TS Lê Văn Tấn - Phó Trưởng khoa, phụ trách Khoa Du lịch đã tổng hợp và nhấn mạnh một số định hướng trọng tâm:
Thứ nhất, xác định rõ định hướng chuyên sâu của từng ngành.
- Ngành Việt Nam học thống nhất phát triển theo 3 hướng: Du lịch văn hóa, Quản lý văn hóa - du lịch và Phương pháp giảng dạy tiếng Việt cho người nước ngoài.
- Ngành Du lịch xác định 3 hướng: Quản trị Lữ hành, Quản trị Nhà hàng - Khách sạn và Quản trị sự kiện.
Thứ hai, chuẩn hóa chuẩn đầu ra (PLO).
Chuẩn đầu ra cần được rà soát, điều chỉnh theo hướng rõ ràng, cụ thể, gắn với năng lực nghề nghiệp, làm cơ sở xây dựng chuẩn đầu ra học phần (CLO) và triển khai đào tạo theo định hướng đảm bảo chất lượng.
Thứ ba, tổ chức lại hệ thống học phần theo hướng hợp lý và có tính liên kết.
Các học phần cần được bố trí phù hợp theo từng học kỳ, bảo đảm tiến trình phát triển năng lực của người học, đồng thời tăng cường tính kết nối giữa các học phần, hướng tới hình thành chuỗi năng lực nghề nghiệp thay vì các đơn vị kiến thức rời rạc.
Tập thể cán bộ, giảng viên của Khoa Du lịch
Tọa đàm là diễn đàn học thuật có ý nghĩa, không chỉ góp phần rà soát chương trình đào tạo mà còn tăng cường kết nối giữa Nhà trường với các chuyên gia, doanh nghiệp và các cơ sở đào tạo. Những ý kiến trao đổi, góp ý tại chương trình sẽ là cơ sở quan trọng để Khoa Du lịch tiếp tục hoàn thiện chương trình đào tạo ngành Việt Nam học và Du lịch theo hướng ứng dụng, gắn với thực tiễn và đáp ứng tốt hơn nhu cầu xã hội trong giai đoạn phát triển mới.
Khoa Du lịch- Trường Đại học Công đoàn trân trọng cảm ơn sự tham gia và những ý kiến đóng góp quý báu của các nhà khoa học, chuyên gia, nhà quản lý, đại diện doanh nghiệp cùng toàn thể giảng viên và sinh viên; đồng thời mong tiếp tục nhận được sự đồng hành, hợp tác trong thời gian tới.
TS. Bùi Huy Toàn (Khoa Du lịch)